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輕鈣粉可以應用于食用菌栽培技術中嗎

添加時間:2018年02月01日   【字體大小: 】 關注:906

  食用菌工廠生產常用的是輕質碳酸鈣,也就是說食用菌生產提到的碳酸鈣,如果沒有特殊說明,指的都是輕質碳酸鈣,輕質碳酸鈣簡稱輕鈣。

  菌絲生長過程中會產生酸性物質,碳酸鈣極易與酸性物質產生作用,加入碳酸鈣可以結合菌絲生長時所產生的酸性物質來中和酸性,并且產生的鹽離子可以提供鈣元素以供菌絲生長利用。

  食用菌生產使用碳酸鈣注意事項:

  1、輕質碳酸鈣的作用:

  在食用菌栽培的配方中輕質碳酸鈣和石膏(硫酸鈣CaSO4)作用一樣,都是起到酸堿緩沖劑的作用,也能起到一定的調節ph作用。

  2、輕質碳酸鈣的用量:

  因為輕質碳酸鈣的純度很高,可以達到98%以上,所有用量可以比石膏低一些,一般0.6-1%之間。

  3、細度

  食用菌生產一般使用100-400目的輕質碳酸鈣。

  4、只要配方中有石膏的,都可以用輕質碳酸鈣替代。

  5、選擇正規廠家的輕質碳酸鈣,白度、細度、純度都有所保證。

  

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