ALL_RECIPES_BY : Philippe Faure-Brac
Nacido en Marseille en 1960, es mientras luego de su / su su cocinero es estudios en los bancos de hotel de Sisteron, Grenoble y de Niza que él / él descubren su pasión su para vino. él / él son apasionadamente dados cariñosos at the time para la historia de cada región, de cada enredadera, el arte experimentar y hablar de vino. En 1984 él / él abren a CAFé del camarero de vino, a 24 años. En 1992, él / él recuperan la medalla de oro a la ayuda de mundo de los camareros de vino.
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