Tips & Advertencias

Hechos Nutricionales

Para ver cuántas porciones tiene un paquete, verifique las "porciones por contenedor" listados en los hechos de nutrición. Usted puede quedar sorporendido al encontrar que los pequeños contenedores por lo general tienen más de una porción adentro.

Aprender a reconocer el tamaño de una porción estándar lo puede ayudar a juzgar qué tanto está comiendo. Cuando cocine para usted , use tazas de medición y cucharas medidoras para medir sus porciones de comida más usuales y compárelas con los tamaños de las porciones estándar de los Hechos de Nutrición de los productos alimenticios empacados, por una semana o más . Ponga el tamaño de la porción sugerida que aparece en la etiqueta, en su plato antes de empezar a comer. Esto le ayudará a ver cómo se ve una porción estándar comparada con lo que usted normalmente come.

También le ayudará a comparar los tamaños de las porciones con objetos del día a día. Por ejemplo , 1/4 tazas de uvas pasas es muy parecido al tamaño de un huevo grande . Tres onzas de carne o pollo es muy parecido al tamaño de un juego de cartas. Vea otras comparaciones de tamaños de porciones más abajo. (Recuerde que estas comparaciones de tamaños son aproximaciones.)

Tamaños de las porciones	Objetos del día a día
1 taza de cereal = un puño
1/2 tazas de arroz cocinado , pasta, o papas = 1/2 bolas de baseball
1 papa horneada = un puño
1 media fruta = una bola de baseball
1/2 tazas de fruta fresca = 1/2 bolas de baseball
1 1/2 onzas de queso bajo en grasa-o libre de grasa- = 4 dados amontonados
1/2 tazas de helado = 1/2 bolas de baseball
2 cucharadas de mantequilla de maní = una bola de ping-pong
Source : National Institutes of Health