Tiempo de preparativos
- Preparation time: 25 minutes
- Cooking: 2 minutes
Ingredientes
Anchoiade:
- Anchovy fillet
- Garlic
- Olive oil
Vegetables:
- Carrots
- Tomatoes
- Celery
- Zucchini
- Fennel
- Fava beans
- Small artichokes
- Green onions (cebettes)
Herbs:
- Basil
- Thyme
- Lemon
- Tarragon
- Mint
Salad:
- Purslane
- Mesclun
- Roquette
- Trevice
- Endive
Preparativos - la instrucción
<> de ol pele las verduras y córtese ellos en muy correas finas, pequeñas.ô Cook loss verduras durante 2 minutos en el agua hirviendo. haga un ramo con las hierbas y las ensaladas. Póngalo sobre un plato sirviendo con las verduras antes cocinadas. de > de li con el anchoiade.
Restaurante
Name: | Golf |
Teléfono: | +33 2 31 14 24 00 |
Website: | www.lucienbarriere.com |
Dirección: | N/A |
Ciudad: | Deauville |
País: | Fr |
Visión general: | "Only a few minutes from downtown Deauville, the exceptional "Golf Barrière de Deauville" is located on Mount Canisy, offering a magnificent view over both the sea as well as the surrounding countryside. It is a perfect place for sport and relaxation, ideal to calm down and find strengths in an elegant atmosphere and with the high society from the world." |
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