Tiempo de preparativos
- Preparation time: 40 minutes
Ingredientes
- 1 duck
- 1 celery
- 1 green cabbage
- 3 red beet
- 3 onions + 1 unpeeled
- 3 carrots
- 2 garlic cloves
- 2 tomatoes
- 6 small potatoes
- 1 bunch of dill
Preparativos - la instrucción
<> de ol prepare unos patos cariñoso con el cadáver de animal de los patos. guarde los filetes y las piernas para otra receta. puso el cadáver de animal de los patos en un cazo grande con el agua 1.3 tazas, 1 cebolla (con su cáscara), y 1 zanahoria. Tráigalo para hervir. Lea por encima. Déjelo se cocinar durante 2.5 horas. se cortó las cebollas y la betarraga a lo julienne, el significado: en rayas finas, largas. Cuézase en mantequilla con un poco de agua. Tapa con una tapa. de > de li la col, zanahorias y apio a lo julienne.ô Cook loss papas en el agua. Pélelos. de > de li, córtese ellos en cubos. prepare los tomates y aplaste el ajo. de > de li loss patos cariñoso y viértalo sobre todos los otros ingredientes. Cocine durante los minutos de 20 - 25.
Restaurante
Name: | Nikita |
Teléfono: | +33 1 45 04 04 33 |
Website: | www.nikitasrestaurant.com |
Dirección: | "6, rue Faustin Helie |
Ciudad: | Paris |
País: | Fr |
Visión general: | "80 years ago, the first Russian restaurant called "Novy" was opened in Paris, mainly for the Russian expatriates, for the nostalgia and the entertainment. Very soon, the "Novy" turned into one of the most popular restaurants of its time. Joseph Kessel, Ava Gardner and all the other stars and politicians came to see and applause the famous Poliakof sisters and to listen to the violin fro Yoshka Nemeth. Today, this luxurious, comfortable restaurant with velvets and baroque mirrors let’s you travel in time and space into the historic Paris with musicians, singers, dancers, Russian knife throwers and gypsies…you will throughlive an unforgettable night!" |
/
/
