Tiempo de preparativos
20 mn
Ingredientes
C. de cerezas del norte quitar las semillas. 4 pelotas de vainilla de hielo. 200 g de mantequilla. 100 g de azúcar. 2 c. de Maraschino. 2 c. de kirsch. 3 c. de jugo de frambuesas. 1 c. de almendras asó a la parrilla. Algunos permisos de caramelo de menta
Preparativos - la instrucción
En una sartén, haga se derretir mantequilla y añada azúcar. Cuando este último es derretido, añada las cerezas y enciéndase con el maraschino y el kirsch. Riegue con el jugo de frambuesa. Vierta todo sobre una pelota de vainilla de hielo mientras terminar con almendras asado a la parrilla y un nodo del árbol de caramelo de menta.
Restaurante
Name: | De Snippe |
Teléfono: | + (32)50 62 81 62 |
Website: | www.desnippe.be |
Dirección: | "De Wielingen, 5" |
Ciudad: | Knokke-Heist |
País: | Be |
Visión general: | "After selling the hotel and restaurant in Bruges, Luc Huysentruyt is proud to present his new bistro in Knokke, the "De Snippe". Having a solid serenity (more than 40 years of experience, chef, President of the "Disciples d’Escoffier") and spectacular years of success, Luc Huysentruyt elaborates each day a very subtle cuisine. He sticks to the culinary Flamand tradition and listens to the wishes of his contemporaries." |
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