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Recetas en Video: Cote de Maille

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Restaurante: Château de Trigance

Chef: Philippe Joffroy

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Detalles

Porciones:
1 Personas
Tiempo de cocción en minutos:
5
Busque Etiquetas
 Cote de Maille Cote de de Maille Maille Cote de Maille de Maille Maille Cote de Maille
Vino Recomendado:
Nivel de dificultad:
Receta vista:
1.071
Tiempo de preparativos
  • Preparation time: 5 minutes
Ingredientes
    < Noilly de > 1/2 de li - < / li de Prat >
  • 1/2 < / li de martini rojo >
  • 1 deja caer
  • 1 salto de < / li de kirsch (un brandy basado en las cerezas, muy popular en la región de Alsacia en Eastern Francia) de Hypocras (un alcohol, fundado sobre vino, en el que las especias antiguo diferentes están maceró, entre otros canela) >
Preparativos - la instrucción
  1. Mix loss ingredientes. Saque acompañado de una rebanada de naranja, una rebanada de limón y capa dura de azúcar - cubos.
Restaurante
Name:
Château de Trigance
Teléfono:
+33 4 94 76 91 18
Website:
www.château-de-triga
Dirección:
Château de Trigance
Ciudad:
Trigance
País:
Fr
Visión general:
"At the heart of the wild Provence and the gates of Verdon, not far from the famous village "Fayence", lays Trigance. Heir of a long medieval tradition, Trigance was constructed on an altitude of more than 2000 feet. It is dominated by a military fortress, the Castle of Trigance. Philippe Joffroy has been the chef de cuisine since more than 10 years and proposes an excellent, medieval cuisine."
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