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Recetas en Video: Farfalle con gambas y zapallitos

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Restaurante: Balzi Rossi

Chef: Giusepina Beglia

Ranking en la Guía Michelin

2

Puntaje de los que han visto del video de la receta

Puntaje promedio: 3.8/ 5 - 12 votos - 219.549 visto
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Detalles

Porciones:
4 Personas
Tiempo de cocción en minutos:
30
Busque Etiquetas
 Farfalle con gambas y zapallitos Farfalle con con gambas gambas y y zapallitos zapallitos
Vino Recomendado:
Graves blanc
Nivel de dificultad:
Receta vista:
219.549
Tiempo de preparativos
  • Preparation time: 30 minutes
Ingredientes
  • 1 pound farfalle pasta
  • 4 gambas
  • 2 zucchini
  • 4 zucchini flowers
  • 1 tomato
  • 1 onion
  • 3.5 oz. tomato sauce
  • Pure cold-pressed olive oil
  • Salt, pepper
Preparativos - la instrucción
  1. se cortó los zapallitos, las flores de zapallitos, y un tomate en artículos pequeños. Hack la cebolla. Añada sal.
  2. puso el aceite y la cebolla hack en una cacerola. Cocine los zapallitos durante minutos de 1 - 2. de > de li loss flores de zapallitos tomate hack, los gambas, algún jugo de tomate y pimienta. Déjelo se cocinar durante varios minutos. ô la
  3. el agua de forúnculo in order cocinar al farfalle con un poco de sal. Cuando están frescos toma aproximadamente 2 - 3 minutos. Por lo demás toma un poco más.
  4. vacie la pasta, mézclese con the other ingredientes en una cacerola, y ponga este conjunto bonito sobre un plato sirviendo.
Restaurante
Name:
Balzi Rossi
Teléfono:
+39 (184) 38122
Website:
www.internetrestaurant.it
Dirección:
"2, ponte Santo ludov
Ciudad:
Vintimille
País:
IT
Visión general:
"Welcome to the charm and beauty of the Italian seaside, the Italian Riviera. Promenade yourself on the typical market of Vintimille before stopping between the ocean and the "Balzi Rossi", where the Beglia family offers you a very sophisticated cuisine. Make sure to reserve because the number of guests is limited, and cuisine is excellent."
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