Detalles

Porciones:	4 Personas
Tiempo de cocción en minutos:	15
Busque Etiquetas	Langostinos dieron un salto Langostinos dieron dieron un un salto salto Langostinos dieron un dieron un salto
Vino Recomendado:	Pouilly Fuissé
Nivel de dificultad:
Receta vista:	193

Tiempo de preparativos

15 mn

Ingredientes

G de langostinos encanece. Un poco de blanco de vino. El perejil cortó. Chalotes cortaron. 1 cebolla cortó. Algunos granos de pimienta. 1 bayleaf

Preparativos - la instrucción

Salte los langostinos en una sartén muy caliente con una gota de aceite, coger ellos, cuando cambian el color, a mediados de - cocinando prácticamente, derrítase con quite a vino blanco pequeño pequeño. Añadir al picado muy finamente perejil, de los chalotes picados, el bayleaf y, sobre, exactamente antes servir, la cebolla picada y los granos de pimienta.

Restaurante

Name:	Domaine de Châteauvi
Teléfono:	+41 (22)753 15 11
Website:	www.châteauvieux.ch
Dirección:	Peney-Dessus
Ciudad:	Satigny (Geneva)
País:	Sw
Visión general:	"A few miles from Geneva, Philippe Chevrier has created a magic place with his establishment "Domaine de Châteauvieux" (old castle). Naturally born with the taste of excellent cuisine, Philippe Chevrier has learned by a famous chocolate maker. Today, he serves an original, tasty cuisine … donated with 2 Michelin stars."